Publisert Studien ser på effekten proteintilskudd har på utvikling av styrke og kroppssammensetning.
Studien så effekten av to typer proteintilskudd, Wheyprotein og kasein, har på styrke og kroppssammensetning i løpet av en 10 ukers treningsperiode. Forsøkspersonene var 13 mannlige ”hobby” -kroppsbyggere som i tillegg til deres normale diett tok tilskudd i form av Wheyprotein eller casein i forsøksperioden. Mengden tilsvarte 1,5 g. pr. kg.kroppsvekt per dag.
Styrke ble målt i 1RM i tre øvelser: benkpress, knebøy og nedpress i kabelmaskin. Kroppssammensetning ble målt med et røntgenapparat. All måling ble gjennomført en uke før og en uke etter det 10 ukers lange treningsprogrammet.
Resultatene viste at personene som inntok Wheyprotein oppnådde en signifikant større økning i fettfri kroppsvekt (5,0 kg, +/- 0,3 kg) enn gruppen som inntok kasein (0,8 kg, +/-0,4 kg). Videre viste resultatene at gruppen som inntok Wheyprotein reduserte fettmassen sin med -1,5 kg (+/- 0,5 kg) mens kaseingruppen reduserte fettmassen med 0,2 kg (+/- 0,3 kg).
Wheygruppen fikk også en betraktelig større økning i styrke i testøvelsene enn kaseingruppen.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2006 Oct;16(5):494-509.
The effect of whey isolate and resistance training on strength and body composition.
Cribb PJ, Williams AD, Carey MF, Hayes A.
